Описание Сливы

Описание культуры

Род деревьев и кустарников, насчитывающий около 30 видов. Культурные сорта относятся к видам слива обыкновенная. китайская и др.
У сливы меньшая зимостойкость по сравнению с другими плодовыми культурами, более короткие периоды глубокого покоя и сроки выхода из него после зимы, раннее цветение, склонность к подопреванию корневой шейки, самобесплодность некоторых сортов.
Цветок у сливы обоеполый, как у большинства фруктовых пород. У самоплодных сортов плод из него может сформироваться при попадании на рыльце пестика пыльцы из пыльников того же цветка, а также соседних цветков этого же растения или цветков других деревьев того же сорта. У самобесплодных сортов этого не происходит. У сливы преобладают в основном такие сорта. Для формирования урожая им необходимо наличие пыльцы других сортов.
Пыльца у сливы крупная. тяжелая, липкая. Перенос ее с одних частей цветка на другие у самоплодных и самобесплодных сортов осуществляется в основном насекомыми: домашними и дикими пчелами, шмелями, жуками и др. Ветром пыльца переносится плохо и недалеко, и она часто не достигает рыльца цветка нужного сорта из-за рассеивания. Для самоплодных же сортов опыление ветром может способствовать формированию определенного количества урожая, тем более что для полноценного урожая сливы достаточно 10-20% цветков от первоначального их количества.
Таким образом, наличие в саду насекомых — перенасчикав пыльцы является обязательным условием плодоношения самобесплодных сортов и весьма желательным для самоплодных.
У последних при этом повышается урожайность, а при опылении их цветков пыльцой с других сортов одновременно — и качество плодов. При возделывании самоплодных сортов сливы желательно подбирать определенные сорта-опылители. В критической ситуации, возможно, понадобится и ручное опыление. подвешивание в кроны цветущих веточек других сортов в сосудах с водой.
Очень важно правильно подобрать сорт. В первую очередь следует ориентироваться на районированные сорта. Предпочтение надо отдавать сортам зимостойким, самоплодным. Большое значение имеет также устойчивость к вредителям и болезням. Для обеспечения хорошего опыления следует высаживать несколько сортов. Это правило относится и к самоплодным сортам, у которых при опылении другими сортами повышается урожайность и качество плодов. При невозможности увеличения числа растений на участке сортимент можно расширить прививкой черенков дополнительных сортов в крону.
По степени убывания зимостойкости к сортам раннего срока созревания относятся Евразия 21, Ренклод колхозный, Утро, к среднему сроку созревания — Волжская красавица, Яичная синяя, Красная десертная, поздно созревают Тульская черная, Венгерка московкая, Память Тимирязева.
Скороспелка красная, Смолинка, Ренклод Лия, Ранняя желтая, Опал, Ренклод тамбовский, Мирная — сорта азиатско-американской группы, цветут на 5-8 дней раньше, чем сорта из группы европейских слив. Из-за самобесплодности для их опыления необходимо иметь сорта этой же группы. В качестве опылителей рекомендуется также использовать зимостойкие формы алычи селекции ТСХА.
Кроме них в данной зоне возделывается и некоторые сорта из китайско-американской группы: Скороплодная, Красный шар, Аленушка и др. Цветут они на 5-10 дней раньше, чем сорта первой группы, с которыми не переопыляются. Чаще повреждаются весенними заморозками. Страдают они и от подопревания корневой шейки, поэтому сажать их надо на более возвышенных местах. Как правило, все они скороплодные и раннего срока созревания.
Серьезным их недостатком является самобесплодность, поэтому для получения урожая необходимо сажать несколько сортов этой группы. В качестве опылителя можно использовать зимостойкие формы алычи селекции ТСХА.
Чем шире сортимент слив в саду, тем длительнее период потребления свежих плодов, а также большая гарантия ежегодного плодоношения (в случае повреждения отдельных сортов).
При подборе сортов следует обращать большое внимание на сроки цветения и отдавать предпочтение сортам с более поздним цветением. Задержка этих сроков даже на 1-2 дня для сливы может быть решающим моментом в получении урожая.