Почвы. Удобрения. Посадка. Сливы

Почвы

Слива лучше растет на возвышенном, освещенном и прогреваемом месте с легкими суглинистыми почвами, требовательна к влаге. Тяжелые и холодные, а также кислые, заплывающие почвы с плохой аэрацией для нее практически непригодны.

Удобрения

На 2-3-й год после посадки весной вносят до 20 г/м' мочевины. При вступлении в плодоноше-
ние под перекопку приствольных кругов с осени на 1 м' вносят до 10-12 кг органических удоб-
рений, 60 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Это делается раз в 2-3 года. Весной также
вносят до 25 r мочевины. На более старых плодоносящих посадках нормы удобрений постепен-
но увеличивают.

Посадка

Деревья сливы лучше высаживать весной, до распускания почек. Минимальное расстояние между ними 2-3 м, между рядами 3-5 м. Глубина выкопанной ямы должна составлять 50-60 см, а ширина 70-80 см. Дозы удобрений желательно устанавливать, исходя из данных агрохими-
ческого анализа почвы.
Выкопанную яму засыпают на 2/3 объема верхним слоем почвы, предварительно смешанным с удобрениями: до 10-15 кг органических, 400-600 г суперфосфата и 40 — 60 г хлористого калия. На кислых и тяжелых почвах вносят и известь — до 300-400 г, а также песок.
Подготовку следует проводить минимум за 10 дней до посадки, чтоб земля осела. Техника посадки общепринятая, однако следует обращать внимание на корневую шейку и не заглублять ее при использовании семенных подвоев.

Описание Сливы

Описание культуры

Род деревьев и кустарников, насчитывающий около 30 видов. Культурные сорта относятся к видам слива обыкновенная. китайская и др.
У сливы меньшая зимостойкость по сравнению с другими плодовыми культурами, более короткие периоды глубокого покоя и сроки выхода из него после зимы, раннее цветение, склонность к подопреванию корневой шейки, самобесплодность некоторых сортов.
Цветок у сливы обоеполый, как у большинства фруктовых пород. У самоплодных сортов плод из него может сформироваться при попадании на рыльце пестика пыльцы из пыльников того же цветка, а также соседних цветков этого же растения или цветков других деревьев того же сорта. У самобесплодных сортов этого не происходит. У сливы преобладают в основном такие сорта. Для формирования урожая им необходимо наличие пыльцы других сортов.
Пыльца у сливы крупная. тяжелая, липкая. Перенос ее с одних частей цветка на другие у самоплодных и самобесплодных сортов осуществляется в основном насекомыми: домашними и дикими пчелами, шмелями, жуками и др. Ветром пыльца переносится плохо и недалеко, и она часто не достигает рыльца цветка нужного сорта из-за рассеивания. Для самоплодных же сортов опыление ветром может способствовать формированию определенного количества урожая, тем более что для полноценного урожая сливы достаточно 10-20% цветков от первоначального их количества.
Таким образом, наличие в саду насекомых — перенасчикав пыльцы является обязательным условием плодоношения самобесплодных сортов и весьма желательным для самоплодных.
У последних при этом повышается урожайность, а при опылении их цветков пыльцой с других сортов одновременно — и качество плодов. При возделывании самоплодных сортов сливы желательно подбирать определенные сорта-опылители. В критической ситуации, возможно, понадобится и ручное опыление. подвешивание в кроны цветущих веточек других сортов в сосудах с водой.
Очень важно правильно подобрать сорт. В первую очередь следует ориентироваться на районированные сорта. Предпочтение надо отдавать сортам зимостойким, самоплодным. Большое значение имеет также устойчивость к вредителям и болезням. Для обеспечения хорошего опыления следует высаживать несколько сортов. Это правило относится и к самоплодным сортам, у которых при опылении другими сортами повышается урожайность и качество плодов. При невозможности увеличения числа растений на участке сортимент можно расширить прививкой черенков дополнительных сортов в крону.
По степени убывания зимостойкости к сортам раннего срока созревания относятся Евразия 21, Ренклод колхозный, Утро, к среднему сроку созревания — Волжская красавица, Яичная синяя, Красная десертная, поздно созревают Тульская черная, Венгерка московкая, Память Тимирязева.
Скороспелка красная, Смолинка, Ренклод Лия, Ранняя желтая, Опал, Ренклод тамбовский, Мирная — сорта азиатско-американской группы, цветут на 5-8 дней раньше, чем сорта из группы европейских слив. Из-за самобесплодности для их опыления необходимо иметь сорта этой же группы. В качестве опылителей рекомендуется также использовать зимостойкие формы алычи селекции ТСХА.
Кроме них в данной зоне возделывается и некоторые сорта из китайско-американской группы: Скороплодная, Красный шар, Аленушка и др. Цветут они на 5-10 дней раньше, чем сорта первой группы, с которыми не переопыляются. Чаще повреждаются весенними заморозками. Страдают они и от подопревания корневой шейки, поэтому сажать их надо на более возвышенных местах. Как правило, все они скороплодные и раннего срока созревания.
Серьезным их недостатком является самобесплодность, поэтому для получения урожая необходимо сажать несколько сортов этой группы. В качестве опылителя можно использовать зимостойкие формы алычи селекции ТСХА.
Чем шире сортимент слив в саду, тем длительнее период потребления свежих плодов, а также большая гарантия ежегодного плодоношения (в случае повреждения отдельных сортов).
При подборе сортов следует обращать большое внимание на сроки цветения и отдавать предпочтение сортам с более поздним цветением. Задержка этих сроков даже на 1-2 дня для сливы может быть решающим моментом в получении урожая.

Уход за рябиной

Уход за рябиной

Рябина хорошо растет практически на любых почвах, хорошо перенося как открытые солнечные пространства, так и затененные лесным пологом места. Обычно у невежинской рябины, растущей не в затенении, крона хорошо формируется естественным путем, без специальной обрезки. У плодоносящих растений по мере необходимости проводят санитарную обрезку. Для ограничения роста в высоту срезают верхнюю часть над выбранной боковой ветвью. У специалистов эта операция называется перевод центрального проводника на боковую ветвь. Скелетные ветви при снижающей обрезке переводят на боковые полускелетные, удачно расположенные в кроне и не мешающие росту соседних ветвей.
Снижающая обрезка у рябины, как и у других плодовых культур, может вызвать естественную реакцию отрастания молодых побегов и излишнее загущение кроны. Чтобы избежать этого, используют особенность рябины рано заканчивать рост, и обрезку можно проводить летом, перед окончанием роста побегов. При этом все срезы следует замазывать садовым варом.

Сорта Рябины

Сорта Рябины

В культуре известно только три сорта невежинской рябины — Кубовая, Желтая и Красная.
Кубовая — самый распространенный сорт. Характеризуется высокой зимостойкостью и урожайностью — до 120 кг с дерева. Плоды диаметром до 1,5 см, удлиненные, пятигранной формы, краснооранжевые, сочные, приятного кисло-сладкого вкуса без терпкости.

Желтая — по зимостойкости, урожайности и размеру плодов аналогична сорту Кубовая. Однако плоды округлые, со слабо выраженными ребрами, оранжево-желтые, мякоть их более сладкая (до 10-12% сахаров), кислота почти не ощущается, по вкусу несколько пресноватые, из-за чего и встречается второе название сорта — Пресная.
Красная — высокоурожайный и зимостойкий сорт. Плоды округлые, ярко-красные, очень сочные и сладкие (до 13% сахаров). Встречаются две разновидности сорта — Красная сахарная и Красная крупноплодная, отличающиеся друг от друга только размерами плодов.
Несмотря на большое пищевое, лечебное и декоративное значение культуры рябины красноплодной, по-настоящему ценных, десертных сортов до настоящего времени существует ограниченное число и подавляющее большинство из них было получено еще И. В. Мичуриным или выделено из его гибридного фонда последователями и учениками. К мичуринским сортам рябины относятся Ликерная, Бурка, Гранатная,  Десертная, Рубиновая, Красавица, Титан.
Ликерная — гибрид рябины обыкновенной с иронией черноплодной. Плоды черного цвета, крупные и очень сладкие. По описанию сорт характеризовался высокой морозостойкостью. Однако на сегодняшний день Ликерная считается утерянным сортом, поскольку оригинальное описание, данное автором, не соответствует морфологическим особенностям растений, которые размножаются под данным названием.
Бурка — гибрид рябины альпийской с рябиной обыкновенной. Низкорослое дерево высотой до 2,5 м с компактной кроной. Зимостойкость высокая. Характеризуется высокой скороплодностью и хорошей способностью к размножению зелеными черенками. Плоды до 1,5 см в диаметре, красно-бурые, слегка терпковатые по вкусу, содержат до 30 мг% аскорбиновой кислоты и до 7,5% сахаров.
Гранатная — гибрид рябины обыкновенной с боярышником крупноплодным. Дерево высотой 3-4 м, крона редкая, очень декоративная по внешнему виду. Зимостойкость высокая, однако с возрастом древесина становится хрупкой, и при неправильной начальной формировке ветви легко разламываются. Сорт рано вступает в плодоношение и отлично размножается зелеными черенками. Плоды имеют несколько граненую форму, темно-красные, величиной с вишню, кисловато-сладкие по вкусу, без горечи и терпкости. Среднее содержание витамина С в плодах — 30 мг%, сахаров — до 8%.
Десертная — гибрид между сортом Ликерная и мушмулой обыкновенной. Деревце карликового типа с очень морозостойкой древесиной. Сорт очень рано вступает в плодоношение — саженцы-однолетки часто зацветают уже в питомнике. Плоды средней величины, по внешнему виду похожи на мушмулу. но более сладкого вкуса и созревают на 7-10 дней раньше всех других сортов рябины.
В настоящее время проходит испытание новое поколение сортов рябины красноплодной селекции НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. 8. Мичурина — это такие сорта, как Вефед, Бусинка, Сорбинка, Алая крупная, характеризующиеся высокой зимостойкостью, хорошим десертным вкусом плодов и повышенным содержанием витаминов и сухих веществ.